Maschine dient zum Einschneiden mit 6 Schnitten von  befüllbaren Baguettes, diese können anschließend mit Butter oder sonstigen Massen befüllt werden.

• Die Maschine ist Bj.: 1993, aber kaum gebraucht und fast wie neu, wegen der Einstellung des Produktes.

Beschreibung:

Wabäma Spezial-Baguettequerschneider ist die ideale Arbeitshilfe für alle Betriebe, die in kürzester Zeit große Mengen frisches, individuelles Fast-Food bereitstellen müssen.

Die Maschine ist zum Teil aus hochwertigem Chromstahl gefertigt.
Sie ist somit leicht zu reinigen und zu pflegen.

Für Produktionslinien, in denen das Schnittgut befüllt werden soll, läßt sich die Geschwindigkeit des Transportbandes dieser Maschine ganz individuell an das Tempo der Weiterverarbeiter anpassen.

Das Transportband, dient zum exakten Vorschub der Baguettes während des Schneidprozesses.
Dadurch wird das Schnittgut während des Schneidprozesses exakt in seiner Lage gehalten.

 Die BSM-Variomatic Multicut ermöglicht das horizontale Einschneiden des Schnittgutes.

Ausstattungsmerkmale / Technische Daten:

• mit einem Auslaufkanal
• zum Einschneiden für Baguettes
• Kanalbreite:     140 mm
• Kanalhöhe:     70 mm
• Schnitthöhe einstellbar
• Schneidkanal aufklappbar
• Messer-Abdeckung aufklappbar
• lebensmittelgerechtem Kunststoff
• regulierbare Bandgeschwindigkeit
• regulierbare Messergeschwindigkeit